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云上恩施报道（利川通联记者 陈玄瑛 通讯员 陈小林）追忆童年，最难忘、最香的，就是奶奶在火坑边煨的鼎罐饭。记忆中的“鼎罐”有耳无足，一般为4耳，也有6耳的。罐体呈椭圆型，在罐体的三分之一处对称均匀生出4只或6只耳。煨饭的时候，将鼎罐放在一个铁制的三脚上，置于火中。先用猛火煮开，再移到火边，用小火慢慢煨。过几分钟转动一下，直到饭熟了、肉香了，再拿过抬锅片对称包
云上恩施报道（通讯员 陈功龙）初夏时节，巴东县东瀼口镇乐乡社区的小水果枇杷迎来丰收季。5月8日上午，果农付光耀在官东大道的摊位上，早早地摆着新鲜采摘的枇杷销售。这些枇杷泛着金黄光泽，果香四溢，吸引着周边市民争相购买。“今年枇杷品质特别好，个大味甜，每天能卖出100多斤，均价每斤在6元至8元。”付光耀笑着说，除了枇杷，自家种植的樱桃也已销售一空，预计全年小水果
云上恩施报道（通讯员 葛进东 龙克海）5月8日，阳光洒满建始县长梁镇红石垭社区梨园基地。走进基地，一派繁忙而有序的劳作景象映入眼帘。数十位村民趁着晴好天气，穿梭在六月雪梨树幼苗间，熟练地进行辣椒套种工作。在夕阳余晖的映照下，整个果园宛如一幅灵动的画卷。高低错落的线条勾勒出独特的田园韵律，松软的黑色土壤之上，一尺多高的梨树幼苗挺拔而立。它们尽情沐浴着阳光，在
云上恩施报道（通讯员 方杜月 咸丰通联记者 叶莉）5月6日，华中农业大学植物科学技术学院谢国生教授团队到湖北硒粮科技集团有限公司，就富硒水稻新品种选育与功能食品的研究与开发进行技术指导，深化产学研合作，推动农业科技成果转化。谢教授一行参观了硒粮集团展厅和富硒生态稻谷基地，了解了企业富硒水稻种植规模、加工产业链布局、产品特色及市场发展方向等情况。企业正在参与制
云上恩施报道（通讯员 何珍武）初夏时节，巴东县清太坪镇2200亩烟田全面进入田间管护阶段。烟农们抢抓农时开展精细化作业，农业技术人员下沉一线指导，为全年烟叶提质增收夯实基础。在太坪村烟田里，烟农正逐垄查验烟苗成活情况，及时补栽弱苗。相邻的六郎村烟田已呈现连片青绿，技术员谭玉平现场指导追肥要领："移栽后10天是提苗关键期，建议采用水溶肥应对旱情。"据悉，该镇组
云上恩施报道（咸丰通联记者 廖祖英 任晓明 通讯员 杨浩）初夏时节，咸丰县坪坝营一棵珙桐悄然绽放。洁白如雪的苞片垂挂枝头，宛若群鸽振翅，在微风中轻盈舞动。两片硕大的苞片间，紫红色的花序点缀其中，犹如白鸽的喙与眼，栩栩如生。珙桐是第四纪冰川时期的孑遗植物，被誉为“植物活化石”和“植物界大熊猫”，属国家一级保护野生植物。珙桐对生长环境极为挑剔，多生于海拔1500
云上恩施报道（咸丰通联记者 廖祖英）初夏时节，位于唐崖土司城址的张家院子，百年石墙被粉白蔷薇温柔攻陷，深绿藤蔓缠绕青苔石壁，花影摇曳，吸引游客纷纷前来打卡。无论是轻倚花墙的侧脸，还是指尖拂过花瓣的瞬间，光影交错中，每一帧都是朋友圈“顶流”。